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        米糠脂肪烷醇

        米糠脂肪烷醇

         

        相關文獻     《二十八烷醇的生理功能與應用進展點此查看/下載

         

        產品描述

        來源:米糠

        米糠脂肪烷醇是一種生物安全性極高的功能性產物,主要成分二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇。

        生產工藝簡述以米糠為原料制得米糠蠟經皂化、提取、過濾等工藝制成。

        2017被國家批準為新資源食品,推薦食用量≤ 300毫克/天。

        用途:可用于壓片糖果、凝膠糖果、運動飲料等的原材料。

        注意事項:

        ●嬰幼兒、孕婦不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。

        ●衛生安全指標應當符合我國相關標準。

        食品生產許可證編號:SC13133050502319
         

        產品指標

        項目

        指標

        外觀

        白色到淺黃色粉末

        高級脂肪烷醇(g/100g)

        78-88

        水分(g/100g)

        ≤0.5

        PH值

        5.0-7.0

        鉛(mg/kg)

        ≤0.1   

        砷(mg/kg)

        ≤0.3

        汞(mg/kg)

        ≤0.01

        菌落總數 (CFU/g)

        n=5,c=2,m=10,M=50000

        霉菌 (CFU/g)

        ≤50   

        酵母菌 (CFU/g)

        ≤20

        大腸菌群 (MPN/100g)

        n=5,c=2,m=10,M=100

        致病菌 

        不得檢出

         
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